Domácí vinotéka – s praktickými a elegantními chladničkami na víno

Víno ideální chuti a teploty

Na trhu můžete sehnat domácí lednice na víno všech velikostí. Chladící skříň slouží v ideálním případě pro uskladnění jednoho druhu vína vzhledem k tomu, že se teplota nastavuje v rozmezí od 7°C do 18°C pro celou lednici. Mezi teplotou horních teplejších polic a dolních chladných polic sice existuje rozdíl, vše se ale následně stejně odvíjí od různých požadavků na servírovací teplotu vína. Přesto však bývají lahve určené pro brzkou konzumaci uchovávány v horních teplejších policích a ty pro pozdější v dolních chladných. Víno však klidně můžete skladovat i při mnohem nižších teplotách, nesmí ovšem zmrznout.

K servírování je zapotřebí dosáhnout u vína teploty k tomu určené, protože jinak se chuťové a aromatické vlastnosti vína neprojeví v plné míře. K dosažení ideální degustační teploty pak slouží speciální temperované vinotéky, které si domů pořizují už opravdoví znalci.

Požadavky vína na vlhkost a přítmí

Vzhledem k tomu, že bytové místnosti neumožňují ideální podmínky pro vzdušnou vlhkost k uchování vína, jsou speciální chladničky vybaveny nádobou na vodu pro zvýšení vlhkosti.

Vedle požadavku na ideální stupeň vlhkosti je tu i důležité pravidlo přítmí. Ty správné chladničky na víno jsou tak opatřeny skleněnými dvířky s účinným UV filtrem, případně mohou být tónované. Milovníku vína je tak umožněno ihned si vybrat tu správnou značku bez zbytečně dlouho otevřených dvířek.

Estetické ladění

Jakmile se rozhodnete k zakoupení domácí vinotéky, zvažte, na kolik lahví by vám její velikost měla vystačovat. Pamatujte také na to, že vinotéky patří mezi luxusní bytové doplňky, čemuž napovídá i jejich moderní design. Bude se vám hodit do bytu? Zjistěte, zda máte na vinotéku dostatek prostoru i podobně estetické zázemí. A pak? Pak už si můžete v klidu a pohodlí vychutnávat váš oblíbený ročník skladovaný za těch správných podmínek.

Pro další články, příspěvky a soutěže navštivte naše FB stránky  Byt Dům Zahrada.