
Co by to bylo za Velikonoce bez čerstvě zeleného osení? Symbolizuje probouzející přírodu a přinese nám tak domů svěží dotek jara. Krásně v něm vypadají jak barvená vajíčka, tak zápichy a celá řada velikonočních dekorací. Právě teď nastává ideální doba pro výsev osení, aby na Velikonoce dorostlo do té správné výšky.
Osení obvykle vyklíčí a vyroste zhruba deset dnů po výsevu. Po této době vypadá velmi pěkně a může začít plnit dekorační funkci. Mladé obilí při pokojové teplotě rychle raší a roste. Jestliže se vyseje příliš brzy, začne bez pravidelného zastřihávání přepadávat přes okraj květináče. Je tedy třeba vychytat tu správnou dobu pro jeho výsev, aby nám interiér opravdu zkrášlilo. K výsevu je přitom ideální ječmen nebo pšenice. Sehnat však lze i speciální směs určenou pro výsev velikonočního osení. Pak už stačí kvalitní zemina, květináč o hloubce mezi 10 až 15 cm – a můžeme začít vysévat.
Na výsevu osení není vůbec nic náročného. Do květináče nasypeme kvalitní zeminu do výšky cca 5 až 8 cm, trochu ji přitlačíme a zhusta posypeme semínky pšenice nebo ječmene. Semínka by měla být hustě vedle sebe, neměla by se překrývat. Poté je zasypeme vrstvou zeminy o výšce cca 2 cm a opět ji mírně zatlačíme. Zeminu pak opatrně zalijeme tak, abychom z ní semínka nevyplavili. Stále ji pak udržujeme vlhkou. Se zaléváním to ale nepřeháníme, aby nám semínka neshnila. Květináč se semínky pak dáme na teplé a světlé místo, na kterém osení začne brzy klíčit a růst.
Příliš rychlý růst osení vyřešíme tím, že osení zkrátka zastřihneme. Nebude vypadat nevzhledně. Můžeme ho také přendat na chladnější, ale stále světlé místo, čímž se zpomalí jeho růst. Jestliže naopak s výsevem osení zaostáváme a Velikonoce už jsou pomalu za dveřmi, pomůžeme si tím, že obilí namočíme na jeden den do teplé vody. To nabobtná a rychleji vyklíčí. Květináč pak můžeme umístit přímo na topení, což také napomůže k rychlejšímu růstu osení. Pokud do Velikonoc zbývá už jen pět dnů, ještě není vše ztraceno. Taková řeřicha totiž klíčí do 24 hodin a za čtyři dny už vyroste do výšky 5 cm. Na místo osení si tak můžete vypěstovat tuto zajímavou a velmi chutnou bylinku. Chutné je ovšem i samotné osení, které je učiněným elixírem mládí. Vedle celé řady vitamínů a minerálů totiž obsahuje i koenzym Q10, který se hravě postará o váš mladistvý vzhled.
Pro další články, příspěvky a soutěže navštivte naše FB stránky Byt Dům Zahrada.
(Foto: Pinterest)
Komentáře