Zahrádkářské práce v červnu VI. – další výsevy zeleniny, ochrana okurek, předpěstování košťálovin

Právě teď nám nastává období, kdy máme nejvíce práce na zeleninové zahrádce. Vyséváme, vysazujeme, ošetřujeme a také sklízíme. Poté zas záhonky dle potřeby kypříme a vyséváme nebo vysazujeme na ně další druhy zeleniny.

Další výsevy zeleniny

V červnu tak můžeme přímo na záhony vysévat mrkev, ředkev, tuřín, vodnici a pozdní košťáloviny. Doporučuje se tyto výsevy zakrýt netkanou textilií, aby byly chráněny před možnými zahradními škůdci.

Rovněž vyséváme salátovou řepu, letní odrůdy salátu a také fazol na lusky. Do poloviny června pak můžete ještě vysévat cukrovou kukuřici, salátové okurky, ale klidně i nakládačky. Jen je třeba počítat s tím, že okurek už bude méně.

U již vzešlých okurek je vhodné zakrýt půdní povrch již zmíněnou černou netkanou textilií, čímž se zabrání napadení plísněmi. Listy okurek tak neleží na zemi, takže po dešti snáze a rychleji osychají a riziko plísně se redukuje.

Předpěstování košťálovin, sklizeň další úrody

Nastává rovněž období pro předpěstování sadby posledních košťálovin, fenyklu sladkého a salátové hlávkové čekanky. Vysazujeme pak také podzimní a zimní pór či římský salát. V červnu také sklízíme rebarboru, chřest, rané brambory, rané košťáloviny, cibuli zelenačku, novozélandský špenát a hrášek.

Další důležitá péče o úrodu

Vyvazujeme rajčata k opoře a vyštipujeme jim postranní výhony. Doporučuje se také odstranit rajčatům spodní často napadené listy. Zalamujeme listy nad růžicí květáku, aby nadále zůstala vybělená. Odstraňujeme květenství u česneku paličáku. Necháme ho jen na několika rostlinách, abychom zjistili, kdy se narovná květní osa. V tu chvíli totiž nastane doba vhodná ke sklizni.